衛福部食藥署「預防食品中毒」宣導

公告丁鏗耀 - 學務 | 2025-03-19 | 點閱數： 86

衛生福利部食品藥物管理署近日獲報民眾誤採誤食有毒植物致食品中毒案件，提醒謹守預防食品中毒「五要二不」之原則，並多運用該署官方網站「防治食品中毒專區」（http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=11538）所介紹之植物性天然毒（如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等）相關資訊，進行防治食品中毒之宣導。